TALLER SOBRE LOS CULTIVOS GENÉTICAMENTE ALTERADOS (Actividad Gratuita)

COLEGIO DE INGENIEROS AGRONOMOS DE COSTA RICA

70 ANIVERSARIO

VIERNES 29 DE JULIO 2011

SEDE CENTRAL, MORAVIA

Expositor: Dr. Jaime García González

Área de Agricultura y Ambiente (AAA) del Centro de Educación

Ambiental. UNED

Programa

8:00 - 8:15 am Inscripción

8:15 - 8:30am Bienvenida

8:30 – 9:30 am Charla: “Situación actual de los cultivos y alimentos genéticamente alterados (transgénicos). Vídeos: análisis de tres casos: el arroz dorado, la hormona bovina recombinante y el salmón transgénico.

9:30 am - 9:45 am Refrigerio

9:45am - 10:45 am Charla: "Riesgos para la salud del consumo de alimentos genéticamente alterados. Con referencia al informe sobre este tema realizado por expertos de la Organización Mundial de la Salud." Vídeo"El caso del suplemento alimentario L-triptofano".

10:45 am- 11:45 am Charlas: "Consideraciones para las declaratorias de los territorios libres de transgénicos, con énfasis en Costa Rica", y "La contaminación silenciosa". Vídeo: "La guerra de las semillas".

ACTIVIDAD GRATUITA

Confirmar asistencia al correo electrónico: mpaniagua@ingagr.or.cr